(通讯员 高文靖)2025年12月21日冬至当天,由土木工程与建筑学院社团联合会、食品科学与化学工程学院社团联合会携结构风行协会、工程测量协会,食尚部落、绿色化学研究协会协办的“暖意冬至,‘饺’你来聚”主题活动,在学校北区翠园食堂温馨启幕。各学院学子自发参与,以手工包饺子、共享美食的方式欢庆传统节气,让冬日校园满溢青春暖意与民俗氛围。
为保障活动顺利开展,学校后勤保障处与翠园食堂提前联动,精心筹备了新鲜饺子皮、猪肉白菜馅、韭菜鸡蛋馅等多样食材,同步配齐小围裙、擀面板、餐具等物资;各协办社团通过校内社群、线上海报等渠道招募参与者,提前划分小组、明确分工。活动正式开始后,学子们围站在操作台前,有的跟着社团里的“包饺子能手”学习捏褶技巧,有的发挥创意包出星星形、三角形等特色饺子,大家边做边交流,笑声与讨论声此起彼伏。志愿者团队全程穿梭其间,及时补充食材、整理操作台,确保现场有序高效;包好的饺子下锅后,学子们分批领取热腾腾的成品,搭配蘸料分享品尝,在味蕾满足中交流制作心得,传递同窗情谊。
此次冬至活动,不仅让学子们在亲手实践中深入感受冬至“食饺”的民俗内涵,将传统节气文化的传承融入校园生活,更以美食为纽带,为不同学院、不同社团的学生搭建了交流互动的平台。过程中,大家分工协作、互帮互助,既锻炼了动手能力,又增进了同学间的凝聚力,充分展现了湖文学子的青春活力与团结精神。这种以民俗活动为载体的校园文化实践,不仅丰富了学子们的课余生活,更让传统文化在青春互动中焕发新活力,成为校园文化建设中一道温暖的风景线。
审核:王婧
责编:弋兵

